Breve descripción del proyecto:
El proyecto se desarrolla en tres niveles de público y subsuelo de servicios. Cada nivel tiene un carácter distinto que lo diferencia, lo define y lo personaliza, BAR – RESTAURANTE – SALA DE EVENTOS. El salón comedor del restaurante, ubicado en planta baja, se define como una envolvente escenográfica. La fuerte simetría, el color, las texturas, el escenario, la iluminación, le dan ese carácter. El subsuelo en el cual se aloja la cocina, la vinoteca, y el bar, tiene un carácter más lúdico, con texturas de piedra y ladrillo visto. Allí el punto de mayor tensión se da en el límite entre la cocina y el bar. El nivel tercero corresponde a salón de eventos y fiestas. Se recicló a nuevo pero se mantiene sus características originales. Los tres niveles se vinculan con un sistema circulatorio de escalera y ascensor, que se define como netamente moderno. En clara oposición al resto de la arquitectura.